In der Aquaponik verbreitet: Die Daumenregeln. Etwa für das Verhältnis von Fischbesatz zur Menge an Pflanzen oder für den Bedarf an Fischfutter. Aber wie sehen die Zusammenhänge dahinter aus? Durch den Kreislauf mit den vielen Mitspielern, sind die Prozesse komplex und nicht leicht zu berechnen. Die Daumenregeln gehen von Schätzwerten aus. Wer aber zum Beispiel die Nährstoff-Aufnahme der Pflanzen exakt berechnen will, muss auch wissen, wie die Evapotranspiration berechnet wird. Sie ist der „Motor“ für die Nährstoffaufnahme. Da wir, vergleichbar mit Ingenieuren, nur auf harte Fakten bauen wollen, viele Zusammenhänge aber noch nicht in Gänze erforscht sind, haben wir uns selbst in der Forschung engagiert und sind mittlerweile froh, diesen Weg gegangen zu sein. Befinden wir uns so doch jetzt an der Quelle zum aktuellen Wissen, rund um die Aquaponik.
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