{"id":2761,"date":"2023-04-28T02:11:53","date_gmt":"2023-04-28T00:11:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aquaponik-manufaktur.de\/?p=2761"},"modified":"2025-04-30T01:31:38","modified_gmt":"2025-04-29T23:31:38","slug":"aquaponik-in-afrika-incitis-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aquaponik-manufaktur.de\/en\/aquaponik-in-afrika-incitis-food\/","title":{"rendered":"Aquaponics in Africa - Kick Off with INCiTiS-FOOD in Nairobi"},"content":{"rendered":"
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Erneut war ein Antrag auf ein Forschungsprojekt erfolgreich, an dessen Konsortium wir beteiligt sind. Wir freuen uns sehr, dass wir bei diesem Projekt als Aquaponik-Partner mitwirken d\u00fcrfen, welches uns f\u00fcr die n\u00e4chsten 4 Jahre begleiten wird.<\/p>\n

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Der Name des Projekts ist INCiTiS-FOOD, was f\u00fcr „INtegrated and Circular Technologies for Sustainable city region FOOD systems in Africa“ steht, zu Deutsch \u201eIntegrierte Technologien der Kreislaufwirtschaft f\u00fcr nachhaltige Nahrungssysteme in Stadtregionen Afrikas\u201c. Damit sind nicht nur Stadtzentren, sondern auch das Umfeld von St\u00e4dten gemeint. Es gibt viele Gr\u00fcnde, warum Kreislaufwirtschaft mit Produzenten und Konsumenten in einem Kreislauf in afrikanischen Stadtregionen sinnvoll ist. Wasserknappheit, kontaminierte B\u00f6den, zu wenig Niederschlag und N\u00e4hrstoffmangel sind hierbei nur einige wichtige Stichworte.<\/p>\n

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JK Smart Farm Nursery Thika, JUJA Kiambu, Kenya, Foto: I. Bl\u00e4ser<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Geschlossene Kreislaufwirtschaft, wie sie beispielsweise durch Aquaponik, Hydroponik und andere Kulturen im Kreislauf genutzt wird, ist hier h\u00e4ufig nur eine von wenigen m\u00f6glichen Optionen.\u00a0
Gerade unsere neuerlichen Erfahrungen mit der Multiaquaponik<\/a>, bei der viele Kreisl\u00e4ufe geschlossen werden, helfen uns hierbei besonders. Die offizielle Projekt-Website von INCiTiS-FOOD findet sich unter https:\/\/incitis-food.eu\/<\/a><\/p>\n

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Das Projekt<\/h2>\n

INCiTiS-FOOD wird durch die EU im Rahmen des F\u00f6rderprogramms Horizont Europe gef\u00f6rdert und soll Landwirtschaft als Kreislaufwirtschaft in 6 afrikanischen Staaten etablieren. Zu den verwendeten Technologien geh\u00f6ren z.B. Aquaponik, erdloser Pflanzenbau (Hydroponik) sowie weitere Kulturen wie H\u00fchner und\/oder Insektenlarven, die nach den individuellen Anforderungen in die Kreislaufsysteme integriert werden. Aber es geht im Projekt neben der Etablierung von Kreislaufwirtschaft in Form von Aquaponik und Hydroponik, sondern auch um die St\u00e4rkung von Frauen und die Einbindung benachteiligter Gruppen. Diese Funktion erf\u00fcllt ebenfalls die Kennyatta University durch Prof. Grace Wamue-Ngare<\/a> zusammen mit Women Engage for a Common Future (WECF), sowie Youth for Development (Y4D), Nairobi.<\/p>\n

Ebenfalls mit an Bord im Hinblick auf eine nachhaltige Energieproduktion, ist Sunlight Africa<\/a>, Nairobi. Die Koordination des Projekts liegt bei Gertrud Buchenrieder von der Universit\u00e4t der Bundeswehr M\u00fcnchen<\/a>, tatkr\u00e4ftig unterst\u00fctzt durch Dr. Benjamin Emmanuel von der T<\/a>echnischen Universit\u00e4t M\u00fcnchen<\/a> (TUM) .<\/p>\n

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Im Rahmen des Projekts werden derzeit vor Ort und virtuell alle Grundlagen f\u00fcr die Weiterbildung der Teilnehmer geschaffen, inklusive Knowledge-Hub (Wissensarchiv) und der notwendigen digitalen Infrastruktur, um die k\u00fcnftigen Anlagenbetreiber auszubilden sowie die wirtschaftlichen Grundlagen f\u00fcr den Betrieb von Aquaponikanlagen zu schaffen. Dar\u00fcber hinaus werden im Rahmen des Projekts die sozialen und wirtschaftlichen Dimensionen der Lebensmittelversorgung in den beteiligten St\u00e4dten und Regionen ber\u00fccksichtigt und untersucht.<\/p>\n

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Das Kick0ff Meeting<\/h2>\n

Der Tagungsteil unseres Treffens dauerte vier Tage und fand in der KU (Kenyatta University) statt. In Vortr\u00e4gen, Dialogen und Workshops wurden die Grundlagen f\u00fcr die bevorstehende Zusammenarbeit geschaffen. Sowohl im Rahmen von Vortr\u00e4gen als auch als Gruppenarbeiten wurden bereits die ersten Schritte vollzogen, Arbeitspakete wurden definiert, Abl\u00e4ufe diskutiert, Fragen ausgehandelt und Ma\u00dfnahmen abgestimmt. Nicht zuletzt konnten sich die insgesamt etwa 60 Projektkollegen in diesen vier Tagen auch pers\u00f6nlich kennenlernen. So kam nach den langen Videokonferenzen am Anfang der pers\u00f6nliche Umgang hinzu, der das Treffen viel spannender machte und den Teamgeist weckte. Wir sind begeistert von der Kompetenz der Teilnehmer.<\/p>\n

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Kickoff, KU Kenyatta, Rolf Morgenstern, Nairobi, Foto: I. Bl\u00e4ser<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Little Farm Kimbo, Nairobi, Foto: I. Bl\u00e4ser<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Reallabore als Inkubatoren und Multiplikatoren<\/h3>\n

Im Rahmen des INCiTiS-FOOD-Projekts spielen sogenannte Living Labs (Reallabore) eine wichtige Rolle. Dabei handelt es sich um Schulungs- und Forschungsanlagen, die von den Projektteilnehmern betrieben werden und Weiterbildungsangebote f\u00fcr die Teilnehmer bzw. lokale Innovatoren bereitstellen. Die Living Labs sind an Universit\u00e4ten angebunden und bieten somit eine hervorragende Infrastruktur f\u00fcr die Forschung und Entwicklung neuer Technologien.<\/p>\n

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Die Kenyatta University (KU) und die Egerton University sind als Gastgeber der Living Labs in Kenia gleich in mehrfacher Hinsicht wichtig. Beide Universit\u00e4ten verf\u00fcgen \u00fcber Einrichtungen f\u00fcr Analyse und Schulungen. Neben den beiden Living Labs in Kenia werden weitere in Sierra Leone, Ghana, Nigeria, Kamerun und Gabun errichtet. In den Living Labs werden verschiedene Anlagentypen und Anbautechniken gezeigt, an denen die Teilnehmer weitergebildet werden. Gemeinsam mit den Projektpartnern arbeitet die APM derzeit an Aquaponik-Schulungsanlagen, die schon in diesem Sommer zum Einsatz in den Reallaboren kommen sollen.<\/p>\n

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Die Living Labs sind somit wichtige Inkubatoren f\u00fcr die Kreislaufwirtschaft in afrikanischen Stadtregionen. Hier k\u00f6nnen die Teilnehmer das notwendige Wissen und die praktischen F\u00e4higkeiten erwerben, um Kreislaufwirtschaft mit Aquaponik und Hydroponik in ihrem Umfeld erfolgreich umzusetzen. Gleichzeitig dienen die Living Labs auch als Forschungs- und Entwicklungszentren f\u00fcr neue Technologien und Anwendungen. Durch die Einbindung von lokalen Teilnehmern und Organisationen wird hierbei gew\u00e4hrleistet, dass Kreislaufwirtschaft in Verbindung mit Aquaponik u. Hydroponik auch in st\u00e4dtischen Regionen Afrikas auch sozial und wirtschaftlich nachhaltig ist.<\/p>\n

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Hatchery Egerton University, Foto: I. Bl\u00e4ser<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Open Ponds at Egerton University Foto: I. Bl\u00e4ser<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Viele Orte besucht<\/h2>\n

Zum Gl\u00fcck konnten wir am Ende unserer Reise im Anschluss an die geplanten weiteren Termine noch weitere Orte besichtigen. Dabei handelte es sich zum Beispiel um m\u00f6gliche Teilnehmer am Projekt oder um Best-Practice-Beispiele, wo bereits Hydroponik eingesetzt wird. Diese Besichtigungen waren sehr aufschlussreich und haben uns gezeigt, wie wichtig und vielversprechend die Arbeit an Kreislaufwirtschaft in afrikanischen Stadtregionen ist. Die Besichtigungen galten hierbei nicht nur der Aquaponik und Hydroponik, sondern auch Insektenfarmen, Labore und weitere Einrichtungen. Die Besuche waren \u00e4u\u00dferst lehrreich f\u00fcr das gesamte Team.<\/p>\n

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H2Grow, Kibera, Nairobi, Foto: I Bl\u00e4ser<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Crickets, InsectiPro Farm, Limuru Town, Foto: I. Bl\u00e4ser<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Was passiert als n\u00e4chstes?<\/h2>\n

Das Projekt hat gerade erst begonnen, aber ist schon im vollen Gang. Die Aquaponik-Schulungsanlagen sind bereits geplant, Schulungsmaterial wird erstellt und das Trainingsprogramm startet Mitte Juli in Ghana. In den Living Labs entstehen L\u00f6sungen f\u00fcr die Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit und die integrierte Sch\u00e4dlingsbek\u00e4mpfung (IPM), sowie die Planung von Solar-PV-L\u00f6sungen f\u00fcr die energetische Unabh\u00e4ngigkeit der Anlagen. Bei der Arbeit stimmen wir uns eng mit den Kollegen der FH S\u00fcdwestfalen<\/a> und der ZAHW<\/a> ab. Wir sind dankbar daf\u00fcr, Teil dieses Projekts zu sein und freuen uns darauf, gemeinsam mit unseren Partnern an einer nachhaltigen Zukunft zu arbeiten.<\/p>\n

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Don\u00b4t raise eyebrows, Ben is looking at you. \ud83d\ude00<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Our new research project will establish aquaponics systems and other circular economy modules in urban spaces in the 6 African countries of Sierra Leone, Ghana, Nigeria, Cameroon, Gabon, and Kenya.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2802,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[56,33,53,35],"class_list":["post-2761","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","tag-afrika","tag-aquaponik","tag-aquaponik-forschung","tag-hydroponik"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aquaponik-manufaktur.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2761","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aquaponik-manufaktur.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aquaponik-manufaktur.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquaponik-manufaktur.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquaponik-manufaktur.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2761"}],"version-history":[{"count":119,"href":"https:\/\/www.aquaponik-manufaktur.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2761\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4188,"href":"https:\/\/www.aquaponik-manufaktur.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2761\/revisions\/4188"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquaponik-manufaktur.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aquaponik-manufaktur.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2761"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquaponik-manufaktur.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2761"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aquaponik-manufaktur.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2761"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}